Dżem rabarbarowo-truskawkowy

Przepis znaleziony gdzieś w szerokim internecie jako nadzienie do tarty. W tym roku zamknęłam conieco w słoiki - zobaczymy co z tego wyjdzie.

Składniki:
5 łodyg rabarbaru
2 duże jabłka
3 łyżki dżemu truskawkowego lub 200 g truskawek+2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu
1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 szkl. wody
cukier waniliowy

Jabłka i rabarbar obrać i pokroić. Owoce i przyprawy zagotować razem, gotować ok. pół godziny do uzyskania jednolitej masy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz